Análisis del marco tecnológico agroecológico de la región agroalimentaria de Córdoba

En la región agroalimentaria de Córdoba tiene lugar un proceso de cambio tecnológico-productivo desde el enfoque convencional al agroecológico. Mediante un estudio de caso, se analizaron las particularidades de la trayectoria histórica y la dinámica sociotécnica del proceso de consolidación del marc...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ferrer, Guillermo, Silvetti, Felicitas, Barrientos, Mario, Saal, Gabriel, Francavilla, Graciela
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Ciencias Agrarias
Escalamiento agroecológico
Sociología de la tecnología
Ensamble tecnológico
Cambio tecnológico
Agroecological scaling
Sociology of technology
Technological assembly
Technological change
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/140401
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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