Inmovilización de levaduras con actividad ß-galactosidasa : Obtención y caracterización de un biocatalizador celular (Kluyveromyces lactis)
El presente trabajo de Tesis tiene por objeto investigar el proceso de permeabilización y la posterior estabilización de la β-gal en células de levaduras no viables mediante el uso de reactivos ligantes o de cross-linking. Determinar los parámetros básicos de dichos procesos y contribuir así a aclar...
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| Autor principal: | Flores, María Victoria |
|---|---|
| Otros Autores: | Voget, Claudio Enrique |
| Formato: | Tesis Tesis de doctorado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
1994
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1428 |
| Aporte de: |
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