Dello Staffolo, M., Ambrosis Gómez, J. I., & Bértola, N. C. (2001). Efecto del agregado de fibra dietética sobre la calidad organoléptica en yogur.
Cita Chicago Style (17a ed.)Dello Staffolo, Marina, Juan Ignacio Ambrosis Gómez, y Nora Cristina Bértola. Efecto Del Agregado De Fibra Dietética Sobre La Calidad Organoléptica En Yogur. 2001.
Cita MLA (8a ed.)Dello Staffolo, Marina, et al. Efecto Del Agregado De Fibra Dietética Sobre La Calidad Organoléptica En Yogur. 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.