Salese, L. (2022). Caracterización de proteasas de bromelias autóctonas y su aplicación en la producción de biopéptidos a partir de proteínas alimentarias.
Cita Chicago Style (17a ed.)Salese, Lucía. Caracterización De Proteasas De Bromelias Autóctonas Y Su Aplicación En La Producción De Biopéptidos a Partir De Proteínas Alimentarias. 2022.
Cita MLA (8a ed.)Salese, Lucía. Caracterización De Proteasas De Bromelias Autóctonas Y Su Aplicación En La Producción De Biopéptidos a Partir De Proteínas Alimentarias. 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.