Dicroísmo circular de péptidos y proteínas

Los temas tratados en este capítulo son: la naturaleza de la luz polarizada, la relación entre la luz plana y circularmente polarizada, la interacción de la luz polarizada con la materia, las condiciones físicas para que ocurra el fenómeno de CD, el efecto Cotton, según se manifiesta por ORD o CD, l...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Curto, Lucrecia María, Gómez, Gabriela Elena, Delfino, José María
Formato: Libro Capitulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) 2013
Materias:
Luz
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/153994
Aporte de:
Descripción
Sumario:Los temas tratados en este capítulo son: la naturaleza de la luz polarizada, la relación entre la luz plana y circularmente polarizada, la interacción de la luz polarizada con la materia, las condiciones físicas para que ocurra el fenómeno de CD, el efecto Cotton, según se manifiesta por ORD o CD, la instrumentación y la práctica para la medición de CD, el valor de cd para investigar la conformación de péptidos y proteínas, la región UV lejana y la estructura secundaria, estimación del contenido de estructura secundaria, la región UV cercana y la estructura terciaria, cambios conformacionales en proteína, interacción de proteínas con ligandos, efecto de anfifilos y co-solventes sobre péptidos desestructurados.