Cita APA (7a ed.)

Salese, L., Bruno, M. A., & Bernik, D. L. (2023). Caracterización de proteasas de bromelias autóctonas y su aplicación en la producción de biopéptidos a partir de proteínas alimentarias.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Salese, Lucía, Mariela Anahí Bruno, y Delia Leticia Bernik. Caracterización De Proteasas De Bromelias Autóctonas Y Su Aplicación En La Producción De Biopéptidos a Partir De Proteínas Alimentarias. 2023.

Cita MLA (8a ed.)

Salese, Lucía, et al. Caracterización De Proteasas De Bromelias Autóctonas Y Su Aplicación En La Producción De Biopéptidos a Partir De Proteínas Alimentarias. 2023.