Marani, C. M., & Mascheroni, R. H. (2014). Dehidrocongelación de productos frutihortícolas.
Cita Chicago Style (17a ed.)Marani, Claudio Mauricio, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Dehidrocongelación De Productos Frutihortícolas. 2014.
Cita MLA (8a ed.)Marani, Claudio Mauricio, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Dehidrocongelación De Productos Frutihortícolas. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.