Yamul, D. K., & Lupano, C. E. (2008). Propiedades de geles de concentrado de proteínas de lactosuero, miel y harina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Yamul, Diego Karim, y Cecilia E. Lupano. Propiedades De Geles De Concentrado De Proteínas De Lactosuero, Miel Y Harina. 2008.
Cita MLA (8a ed.)Yamul, Diego Karim, y Cecilia E. Lupano. Propiedades De Geles De Concentrado De Proteínas De Lactosuero, Miel Y Harina. 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.