¿Vamos a la Huerta? : Recuperación de saberes culturales alrededor de la producción agroecológica de alimentos
Con el avance de la agricultura industrial, los pueblos rurales fueron vaciados de saberes culturales, como es la autoproducción de alimentos. Gobernador Ugarte, ubicado en el partido de 25 de Mayo, provincia de Buenos Aires, Argentina, no escapa a esta problemática ambiental, social y cultural, ag...
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| Autores principales: | Arruda, M. B., Vodanovich, M. C., Almada, M., Iraeta, A., Moyano, A., Jover, M., Ottaviano, S. |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/55164 http://memoriasocla.agro.unlp.edu.ar/pdf/B5-531.pdf |
| Aporte de: |
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