Propuesta de armonización del Sistema Nacional de Control de Alimentos de la República Argentina
El actual Sistema Nacional de Control de Alimentos (SNCA) de Argentina, se estableció a través del Decreto PEN 815/1999 con un objetivo primordial “asegurar el fiel cumplimiento del Código Alimentario Argentino (CAA)”. Este último creado en 1969 a través de la Ley 18.284, y reglamentado en 1971 por...
Guardado en:
| Autor principal: | Tabossi, Lisandro |
|---|---|
| Otros Autores: | Pellicer, Karina Edith |
| Formato: | Tesis Trabajo de especializacion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2018
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/70536 |
| Aporte de: |
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