Uso de gmnl para la estimación de la DAP por atributos de carnicerías en contextos de información diferentes

El trabajo consiste en una aplicación del paquete gmnl (Sarrias, M. y Daziano, R., 20171) para estimar la disposición a pagar (DAP) de los consumidores por características de inocuidad en el lugar de compra de la carne vacuna, bajo dos contextos de información diferentes. Los datos provienen de un r...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Urquiza Jozami, Gonzalo, Liseras, Natacha
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/72762
http://47jaiio.sadio.org.ar/sites/default/files/LatinR_47.pdf
Aporte de:
Descripción
Sumario:El trabajo consiste en una aplicación del paquete gmnl (Sarrias, M. y Daziano, R., 20171) para estimar la disposición a pagar (DAP) de los consumidores por características de inocuidad en el lugar de compra de la carne vacuna, bajo dos contextos de información diferentes. Los datos provienen de un relevamiento realizado en la ciudad de Buenos Aires en el marco del proyecto “Percepciones sobre inocuidad de los alimentos y consumo de carne vacuna. Acceso a la información y valoración de atributos relacionados con la comercialización de carne vacuna.