Desenvolvimento tecnológico de soluções extrativas hidroetanólicas das flores de Calendula officinalis L. empregando planejamento fatorial

L., pelo processo de maceração (MAC) e de turbo-extração (TURB), empregando planejamento fatorial 32 (dois fatores e três níveis), para avaliar a influência do tempo de extração (MAC = 5, 10 e 15 dias; TURB = 5, 15 e 25 min) e da relação planta:solvente (2,5, 7,5 e 12,5%, m/V) sobre o teor de flav...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Souza, Ana P. T. B. de, Barni, Samyra T., Ferreira, René A., Couto, Angélica G.
Formato: Articulo
Lenguaje:Portugués
Publicado: 2010
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/7865
http://www.latamjpharm.org/resumenes/29/1/LAJOP_29_1_1_2.pdf
Aporte de:
Descripción
Sumario:L., pelo processo de maceração (MAC) e de turbo-extração (TURB), empregando planejamento fatorial 32 (dois fatores e três níveis), para avaliar a influência do tempo de extração (MAC = 5, 10 e 15 dias; TURB = 5, 15 e 25 min) e da relação planta:solvente (2,5, 7,5 e 12,5%, m/V) sobre o teor de flavonóides totais e resíduo seco nas soluções extrativas. Para o processo de maceração, a relação planta: solvente de 12,5% e o tempo de 15 dias resultaram nas melhores condições para alcançar um maior teor de flavonóides totais, em relação à turbo-extração que obteve o mesmo desempenho em 5 min. Para ambos os processos, o resíduo seco foi proporcional à relação planta:solvente.