La importancia de la historia hortícola familiar en el conocimiento y manejo ecológico de la agrobiodiversidad : Estudio de caso en el cinturón verde de La Plata, Argentina

Una agricultura sustentable requiere compatibilizar la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad. Ésta última, está determinada por el agricultor, según sus conocimientos, creencias y valores. Por lo tanto, la historia familiar es un factor clave en la actividad agropecuaria. Se anali...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gargoloff, Natalia Agustina, Blandi, María Luz, Sarandón, Santiago Javier
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/78658
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Descripción
Sumario:Una agricultura sustentable requiere compatibilizar la conservación y el uso sostenible de la agrobiodiversidad. Ésta última, está determinada por el agricultor, según sus conocimientos, creencias y valores. Por lo tanto, la historia familiar es un factor clave en la actividad agropecuaria. Se analizó el manejo y el conocimiento sobre la agrobiodiversidad de agricultores con y sin historia familiar hortícola en el Cinturón Hortícola Platense. Se utilizó la metodología de indicadores. Los agricultores con historia familiar hortícola cuentan con un mayor conocimiento y valoración en la mayoría de los aspectos analizados de la agrobiodiversidad en comparación con aquellos sin tradición hortícola. Por otro lado, no hubo diferencias en el conocimiento y valoración de las plagas y enemigos naturales. Con los cambios tecnológicos las plagas podrían haber cambiado y su reconocimiento sería independiente de los años vinculados a la actividad hortícola.