Análisis de los circuitos cortos de comercialización de hortalizas y sus implicancias territoriales en el periurbano sur del área metropolitana de Buenos Aires entre 2009 y 2019

El presente proyecto de beca, se centra en la etapa "convergente" de la comercialización (entre la producción y el mercado) de hortalizas producidas en el Periurbano Sur del AMBA, y de manera más específica en la problemática que esta significa para la agricultura familiar, derivada de la...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castro, Andrea Soledad, García, Matías, Banzato, Guillermo
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/95396
https://revistas.unlp.edu.ar/InvJov/article/view/7030
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