Kefir, un súper alimento

Este corto documental de 15 minutos de duración, narra la experiencia del equipo de investigación y extensión de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata con el Proyecto Kefir del Programa de Extensión en Alimentos y Salud. El recorrido refleja la importancia de un tra...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Canevari, Tomás, Fogolini, Nicolás
Formato: Imagen en movimiento Video
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Ciencias Exactas
Kéfir
Alimentos
Extensión universitaria
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/98265
https://www.youtube.com/watch?v=YeEZE6r8UgQ&t=562s
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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