Arballo, J. R., Campañone, L. A., & Mascheroni, R. H. (2014). Modelado matemático de la transferencia de calor y materia y de la presión durante la deshidratación con microondas de alimentos como medios porosos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arballo, Javier Ramiro, Laura Analía Campañone, y Rodolfo Horacio Mascheroni. Modelado Matemático De La Transferencia De Calor Y Materia Y De La Presión Durante La Deshidratación Con Microondas De Alimentos Como Medios Porosos. 2014.
Cita MLA (8a ed.)Arballo, Javier Ramiro, et al. Modelado Matemático De La Transferencia De Calor Y Materia Y De La Presión Durante La Deshidratación Con Microondas De Alimentos Como Medios Porosos. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.