Herrero, Alejandro y Herrero, Fabián. La cocina del historiador. Reflexiones sobre la historia de la cultura europea. Ediciones de la UNLa, Banfield, 2002, 95 páginas
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| Autor principal: | Iraolagoitia, Gonzalo |
|---|---|
| Formato: | Reseña artículo publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2006
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.10323/pr.10323.pdf |
| Aporte de: |
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