Farenzena, S. A., & Rodríguez, M. S. (2010). Estudio analítico de fosfolípidos de aceite de girasol para su empleo en alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Farenzena, Sonia Andrea, y María Susana Rodríguez. Estudio Analítico De Fosfolípidos De Aceite De Girasol Para Su Empleo En Alimentos. 2010.
Cita MLA (8a ed.)Farenzena, Sonia Andrea, y María Susana Rodríguez. Estudio Analítico De Fosfolípidos De Aceite De Girasol Para Su Empleo En Alimentos. 2010.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.