Analisis de variabilidad espacio-temporal de la calidad de peras Williams en un monte frutal.

El Alto Valle de Río Negro y Neuquén constituye la principal zona de producción de frutales de pepita de Argentina. La pera Williams es una de las variedades más cultivadas en la región, y su principal destino es la exportación. Conocer los rendimientos y la calidad de la fruta de los montes come...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: del Brio, Dolores
Otros Autores: Reeb, Pablo Daniel
Formato: TesisdePostgrado doctoralThesis acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos 2018
Materias:
Zonas diferenciales
Indice de madurez
Pyrus communis.
Peras Williams
Ciencias Agrarias y Forestales
Ciencias Aplicadas
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17499
Aporte de:
Repositorio Institucional UNCo de Universidad Nacional del Comahue
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