Las claves para el desarrollo de un micro-cluster gastronómico. Caso Villa Pehuenia.
El presente trabajo de investigación se desarrolló en torno a una de las herramientas asociadas a la generación de competitividad e innovación a nivel de destinos turísticos: los clusters. Se entiende por cluster turístico al conjunto de empresas e instituciones que a partir de la puesta en valor de...
| Autor principal: | Venditti, Mariana |
|---|---|
| Otros Autores: | Tamagni, Lucía |
| Formato: | TesisdeGrado bachelorThesis acceptedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Turismo.
2013
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17816 |
| Aporte de: |
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