Evaluación de la eficiencia de bentonitas sódicas y cálcicas de la cuenca neuquina en la adsorción de aflatoxinas

La aflatoxina B1 (AfB1) se considera la micotoxina con el mayor potencial de contaminación en alimentos. Entre los enfoques más prácticos para reducir la aflatoxicosis se encuentra el agregado de materiales adsorbentes no nutritivos como las bentonitas a los alimentos para animales. En la región No...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arnaiz, Noelia
Otros Autores: Martinez Stagnaro, Susana
Formato: trabajo final de grado bachelorThesis acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Comahue. Facultad de Ingeniería 2024
Materias:
Acceso en línea:http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17885
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