Eberhardt, A. (2019). Revalorización de subproductos de la industria láctea empleando reacciones enzimáticas: Producción de hidrolizados y estudio de propiedades biológicas de interés para la salud y nutrición humana.
Cita Chicago Style (17a ed.)Eberhardt, Agustina. Revalorización De Subproductos De La Industria Láctea Empleando Reacciones Enzimáticas: Producción De Hidrolizados Y Estudio De Propiedades Biológicas De Interés Para La Salud Y Nutrición Humana. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Eberhardt, Agustina. Revalorización De Subproductos De La Industria Láctea Empleando Reacciones Enzimáticas: Producción De Hidrolizados Y Estudio De Propiedades Biológicas De Interés Para La Salud Y Nutrición Humana. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.