Ceruti, R. J., & Sihufe, G. A. (2013). Desarrollo de flavor y estrategias para acelerar la maduración de quesos duros y/o semiduros argentinos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Ceruti, Roberto Julio, y Guillermo Adrián Sihufe. Desarrollo De Flavor Y Estrategias Para Acelerar La Maduración De Quesos Duros Y/o Semiduros Argentinos. 2013.
Cita MLA (8a ed.)Ceruti, Roberto Julio, y Guillermo Adrián Sihufe. Desarrollo De Flavor Y Estrategias Para Acelerar La Maduración De Quesos Duros Y/o Semiduros Argentinos. 2013.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.