Factores de riesgo de contaminación de la leche con bacterias esporuladas (clostridium) en establecimientos lecheros de la provincia de santa fe
Guardado en:
| Autores principales: | Thomas, J., Dalla Fontana, F., Ramos, E., Demaria, M., Costamagna, D., Faggiano, M, Bonzi, E. |
|---|---|
| Formato: | Artículo revista |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Litoral
2011
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/4142 |
| Aporte de: |
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