El mercado de trabajo vitivinícola en la provincia de Mendoza y los nuevos actores: el "contratista de viña", aproximación a un complejo sistema de empresarios y trabajadores, 1880-1910

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Se brinda un rápido panoram a del proceso de formación del mercado laboral vitivinícola y, tangencialmente, la influencia que tuvo en la eliminación de instrumentos de coacción extraeconómica de larga pervivencia en Mendoza. Asimismo, se analiza el papel de la vitivinicultura en la aparición de nuev...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Richard-Jorba, Rodolfo
Formato: Artículo de Revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios 2003
Materias:
EMPRESARIOS
MENDOZA
MERCADO DE TRABAJO
TRABAJADORES
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=riea&d=riea_v18_n1_01
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=riea&d=riea_v18_n1_01_oai
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires

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