Vinculación contractual en el agro. Dinámicas entre la movilidad del capital global y las respuestas locales

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Se analizan las modalidades que asume la vinculación contractual en la cadena frutícola del Alto Valle de la provincia de Río Negro. Se parte de la hipótesis que dichas modalidades expresan de manera histórica la evolución concreta hacia formas de control más intensas por parte de las empresas comer...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Steimbreger, Norma Graciela
Formato: Artículo de Revista
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios 2010
Materias:
AGRICULTURA
CAPITAL
FRUTAS
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=riea&d=riea_v33_n1_02
https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=riea&d=riea_v33_n1_02_oai
Aporte de:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA) de Universidad de Buenos Aires
id I28-R145-riea_v33_n1_02_oai
record_format dspace
spelling I28-R145-riea_v33_n1_02_oai2025-02-11 Steimbreger, Norma Graciela 2010-12 Se analizan las modalidades que asume la vinculación contractual en la cadena frutícola del Alto Valle de la provincia de Río Negro. Se parte de la hipótesis que dichas modalidades expresan de manera histórica la evolución concreta hacia formas de control más intensas por parte de las empresas comercializadoras sobre los productores locales, al tiempo que dan cuenta de un proceso de resistencia no lineal ni unívoca de pequeños y medianos productores frutícolas. En esta relación, el papel del Estado constituye un aspecto central. El abordaje teórico-metodológico se sustenta en un esquema exploratorio-descriptivo, con utilización de datos secundarios y primarios, mediante estudios de caso con seguimiento de una empresa líder en el sector frutícola regional y entrevistas en profundidad a productores vinculados contractualmente a la misma. Se complementa con entrevistas a informantes claves del sector público provincial. pdf (451 kb) http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/?a=d&c=riea&d=riea_v33_n1_02 Español Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/ Rev. interdiscipl. est. agr.2010-12; 33(01).47:86 AGRICULTURA CAPITAL FRUTAS Vinculación contractual en el agro. Dinámicas entre la movilidad del capital global y las respuestas locales Artículo de Revista https://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=riea&d=riea_v33_n1_02_oai
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