De La Mano, L. G., Kaimen, A., López, F., Moreno, L. I., Alfageme, M. C., & Drolas, M. C. Descripción y análisis de las técnicas de producción de kéfir. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición.
Cita Chicago Style (17a ed.)De La Mano, Luciana Gabriela, Alejandra Kaimen, Florencia López, Lucía Inés Moreno, M. Celina Alfageme, y M. Cecilia Drolas. Descripción Y Análisis De Las Técnicas De Producción De Kéfir. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición.
Cita MLA (8a ed.)De La Mano, Luciana Gabriela, et al. Descripción Y Análisis De Las Técnicas De Producción De Kéfir. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición.
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