Sistemas de calidad en turismo. Posibilidades y restricciones de su implementación en Mar del Plata

La tesis tiene como objetivos indagar en las empresas hoteleras, gastronómicas y de balnearios de la ciudad de Mar del Plata (Argentina), el nivel en que se encuentra su cultura de la calidad; e identificar cuáles son los factores determinantes en la toma de decisión para la implementación de Sistem...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castellucci, Daniela I.
Otros Autores: Beltrami, Daniel
Formato: Tesis de maestría acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1330/
http://nulan.mdp.edu.ar/1330/1/castellucci_di.pdf
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