Los atributos de calidad en el consumo de hortalizas congeladas: un análisis de precios hedónicos

El objetivo principal del presente trabajo es estimar una función hedónica de precios para hortalizas congeladas en el mercado marplatense, con la finalidad de revelar la disponibilidad a pagar de los consumidores por sus atributos de calidad. En esta primera etapa se consideraron las variables tipo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: González, Julia, Rodríguez, Elsa Mirta M.
Formato: Documento de Conferencia PeerReviewed
Publicado: 2010
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/1337/
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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