Estimaciones de elasticidades de demanda para carnes y pescado en Argentina
El objetivo del trabajo es analizar los cambios en el consumo de carne a través de la estimación de un sistema completo de demanda para los principales tipos de carnes. El modelo propuesto es el QUAIDS, cuadrático en el logaritmo del ingreso. La estimación se realiza en dos etapas, de acuerdo con la...
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| Autores principales: | Pace Guerrero, Ignacio, Berges, Miriam, Casellas, Karina |
|---|---|
| Formato: | Documento de conferencia publishedVersion |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://nulan.mdp.edu.ar/2102/ http://nulan.mdp.edu.ar/2102/1/pace.etal.2014.pdf |
| Aporte de: |
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