Valoración del kiwi producido en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires

La mesa experimental "Valoración del kiwi producido en el Sudeste de la Provincia de Buenos Aires" tuvo carácter exploratorio y constituye una prueba piloto de algunas de las actividades del Proyecto "Agregando valor a la producción de kiwi del Sudeste de la Provincia de Buenos Aires:...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Berges, Miriam, Lupín, Beatriz, Rodríguez, Julieta A., Echeverría, Lucía, Ariza, Cristian Mariano, Menéndez, Luciano, Roldán, Camila, Pérez Guerra, Juan José Jesús, Brillanti, Carla, Lobbosco, Delfina
Formato: Informe técnico acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: UNMDP-FCEyS 2019
Materias:
Consumo de Alimentos
Disposición a Pagar
Kiwi
Acceso en línea:http://nulan.mdp.edu.ar/3208/
http://nulan.mdp.edu.ar/3208/1/berges-etal-2019.pdf
Aporte de:
Nulan - Fac.Cs.Económicas (UNMdP) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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