Uso de energía solar térmica en un horno de deshidratados

"Este documento propone el análisis de factibilidad de instalar en una planta de deshidratado de hortalizas colectores solares planos con el propósito de utilizar la energía solar términa para reducir el consumo de gas natural. El objetivo de este trabajo es ofrecer un producto de igual calidad...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borrell, Marcos
Otros Autores: del Campo, Pedro
Formato: Proyecto final de Grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/727
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