Determinación del grado de cumplimiento del Reglamento Técnico MERCOSUR para el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados en los rótulos de los envases de leche y crema de leche presentes en cuatro supermercados ubicados en el partido de Pilar, provincia de Buenos Aires..
Este trabajo de investigación la hipótesis que pretende validar es que un porcentaje importante de los rótulos de leches y cremas de leche presentes en cuatro supermercados ubicados en el partido de Pilar, provincia de Buenos Aires no implementa aún el Reglamento Técnico MERCOSUR para el Rotulado Nu...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad de Belgrano. Facultad de Ciencias de la Salud.
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ub.edu.ar/handle/123456789/70 |
| Aporte de: |
| Sumario: | Este trabajo de investigación la hipótesis que pretende validar es que un porcentaje importante de los rótulos de leches y cremas de leche presentes en cuatro supermercados ubicados en el partido de Pilar, provincia de Buenos Aires no implementa aún el Reglamento Técnico MERCOSUR para el Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados. |
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