Condiciones seguras de trabajo en planta de fraccionado de leche en polvo

Fil: Para desarrollar el Proyecto Final Integrador, propongo la empresa SANCOR COOPERATIVAS UNIDAS LIMITADA, dedicada a industrializar y comercializar productos alimenticios del rubro lácteo, y que cuenta con una larga y reconocida trayectoria participando activamente del mercado local, nacional e i...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernini, Julián Ismael
Otros Autores: Carro, Roberto
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad FASTA. Facultad de Ingeniería 2023
Materias:
Acceso en línea:http://dspace.ufasta.edu.ar/handle/123456789/2023
Aporte de:
Descripción
Sumario:Fil: Para desarrollar el Proyecto Final Integrador, propongo la empresa SANCOR COOPERATIVAS UNIDAS LIMITADA, dedicada a industrializar y comercializar productos alimenticios del rubro lácteo, y que cuenta con una larga y reconocida trayectoria participando activamente del mercado local, nacional e internacional. Actualmente la empresa se encuentra atravesando una crisis económica / financiera que data de largo tiempo, por lo que sus estructuras y procesos se ven acotados. No obstante, la actividad industrial, aunque visiblemente es menor que años anteriores, se sigue desarrollando a la espera de una recuperación que le permita volver a ser protagonista en el mercado. La dependencia seleccionada para desarrollar el Proyecto Final Integrador, es la Unidad Operativa Industrial (UOI) SUNCHALES, ubicada en la localidad de Sunchales, provincia de Santa Fe, en plena cuenca lechera del centro del territorio nacional.