Vanden Braber, N. L., & Díaz Vergara, L. I. (2019). Microencapsulación de levaduras probióticas en matrices de proteínas de suero y quitosano soluble en agua.
Cita Chicago Style (17a ed.)Vanden Braber, Noelia L., y Ladislao I. Díaz Vergara. Microencapsulación De Levaduras Probióticas En Matrices De Proteínas De Suero Y Quitosano Soluble En Agua. 2019.
Cita MLA (8a ed.)Vanden Braber, Noelia L., y Ladislao I. Díaz Vergara. Microencapsulación De Levaduras Probióticas En Matrices De Proteínas De Suero Y Quitosano Soluble En Agua. 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.