Entre sellos y porotos sable : la conformación y los límites de la red sociotécnica de producción de yerba mate con certificación orgánica en la Argentina,

Forni, P.; Lorenzo, C. (2018). Entre sellos y porotos sable: la conformación y los límites de la red sociotécnica de producción de yerba mate con certificación orgánica en la Argentina. Redes 24(46), 55-86.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Forni, Pablo, Lorenzo, Camila
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1142
Aporte de:
Descripción
Sumario:Forni, P.; Lorenzo, C. (2018). Entre sellos y porotos sable: la conformación y los límites de la red sociotécnica de producción de yerba mate con certificación orgánica en la Argentina. Redes 24(46), 55-86.