Comercialización, organizaciones y problemas de gobierno : un análisis etnográfico sobre una experiencia en el periurbano bonaerense

Berger, M., Marcos, F., Casco, J. M. y Ramos Berrondo, J. (2019). Comercialización, organizaciones y problemas de gobierno: un análisis etnográfico sobre una experiencia en el periurbano bonaerense. Revista de Ciencias Sociales, 10 (35) 139-152. Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Berger, Matías, Marcos, Florencia, Casco, Juan Martín, Ramos Berrondo, Jimena
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Quilmes 2019
Materias:
Organización de la producción
Comercialización
Alimentos
Desarrollo sustentable
Buenos Aires (Argentina : Provincia)
Organisation of production
Marketing
Food
Sustainable development
Buenos Aires (Argentine : Province)
Organização da produção
Comercialização
Desenvolvimento sustentável
Acceso en línea:http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1731
Aporte de:
RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ) de Universidad Nacional de Quilmes
Descripción
Sumario:Berger, M., Marcos, F., Casco, J. M. y Ramos Berrondo, J. (2019). Comercialización, organizaciones y problemas de gobierno: un análisis etnográfico sobre una experiencia en el periurbano bonaerense. Revista de Ciencias Sociales, 10 (35) 139-152. Bernal, Argentina : Universidad Nacional de Quilmes.

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