La responsabilidad social empresaria aplicada a comedores infantiles en la ciudad de Resistencia

Este trabajo de investigación indaga en qué medida el ejercicio de la RSE de las empresas de la ciudad de Resistencia se ha orientado en los últimos años a la contribución y aportes al funcionamiento de comedores infantiles. En principio, se estudia el concepto de RSE que manejan empresarios (due...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez, María Lucía
Otros Autores: Dellamea, César Horacio
Formato: Tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Económicas 2020
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/1728
Aporte de:
Descripción
Sumario:Este trabajo de investigación indaga en qué medida el ejercicio de la RSE de las empresas de la ciudad de Resistencia se ha orientado en los últimos años a la contribución y aportes al funcionamiento de comedores infantiles. En principio, se estudia el concepto de RSE que manejan empresarios (dueños o gerentes de PyMEs), y si sus acciones relacionadas con la ayuda a comedores infantiles se pueden calificar como de RSE. Se diseñó un trabajo de campo con encuestas a responsables de comedores infantiles y entrevistas semiestructuradas y dirigidas a gerentes de empresas grandes y PyMEs, en base a una guía de asuntos a tratar sobre la gestión de la RSE, y particularmente sus acciones relacionadas con el sostenimiento de los comedores infantiles. Lo primero que se destaca del trabajo de campo, es la reticencia de los comedores a ser encuestados, por lo que se obtuvo poca información sobre su gestión y funcionamiento, tomándose como dato relevante que la mayoría de los establecimientos relevados han pasado a ser merenderos, ya que no pueden solventar la infraestructura y los gastos de un comedor. Por otro lado, si bien entre los empresarios hay diversidad de prácticas y posturas en torno a la ayuda a comedores infantiles y el direccionamiento de la RSE, sí se puede rescatar su visión según la cual la ayuda que ellos brindan a los comedores se encuadra más bajo el concepto de “sensibilidad social empresaria”.