Mieles del NEA : estudian su composición y las clasifican según su origen geográfico

Investigadores  de  la  UNNE  avanzaron  en  el  estudio  de  la composicion multielemental de mieles producidas en la region Nordeste Argentina, y en el ajuste de modelos matemáticos estadísticos para  clasificarlas  de  acuerdo  a  su  origen geográfico

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goretta, José
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Secretaría General de Ciencia y Técnica 2022
Materias:
Mieles
Origen geográfico
Región nordeste
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/48337
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste
Descripción
Sumario:Investigadores  de  la  UNNE  avanzaron  en  el  estudio  de  la composicion multielemental de mieles producidas en la region Nordeste Argentina, y en el ajuste de modelos matemáticos estadísticos para  clasificarlas  de  acuerdo  a  su  origen geográfico

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