Servicio de análisis de alimentos y agua
El uso de los Sistemas de gestión de la Calidad en Inocuidad Alimentaria han producido en estos últimos años un aumento de la necesidad de asegurar la calidad higiénica del agua para consumo humano y/o uso en la industria productora de alimentos. El interés del público consumidor y las exigencias...
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| Autores principales: | Arzú, Oscar Ricardo, Ayala, María, Polej, Egon Edvin, Alegre, Elsa Agustina, Vargas, Andrea, Arzú, Rodrigo Sebastián |
|---|---|
| Formato: | Jornada |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias
2024
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/54887 |
| Aporte de: |
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