Derecho a la alimentación, semillas criollas y ferias francas

El presente trabajo pretende abordar el derecho a una alimentación adecuada derecho fundamental reconocido en instrumentos internacionales, la capacidad de las personas de resolver sus necesidades productivas y el rol de las políticas agrarias para afrontar este desafío, ante una agricultura sosteni...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramírez, Elina Itatí
Formato: Jornada
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas 2025
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/57183
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Descripción
Sumario:El presente trabajo pretende abordar el derecho a una alimentación adecuada derecho fundamental reconocido en instrumentos internacionales, la capacidad de las personas de resolver sus necesidades productivas y el rol de las políticas agrarias para afrontar este desafío, ante una agricultura sostenible, el hambre y una alimentación adecuada. La regulación de las Ferias Francas en la provincia de Corrientes se presenta como una herramienta de fortalecimiento para los pequeños productores en cuanto a la producción de alimentos para su subsistencia, la comercialización en trato directo con el consumidor y la conservación de semillas criollas y nativas, práctica milenaria, para la agricultura.