Valenzuela López, J. A., & Mayo Pérez, B. (2025). Selección y caracterización molecular de BAL productoras de GABA para la elaboración de productos lácteos funcionales. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura.
Cita Chicago Style (17a ed.)Valenzuela López, José Alejandro, y Baltasar Mayo Pérez. Selección Y Caracterización Molecular De BAL Productoras De GABA Para La Elaboración De Productos Lácteos Funcionales. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2025.
Cita MLA (8a ed.)Valenzuela López, José Alejandro, y Baltasar Mayo Pérez. Selección Y Caracterización Molecular De BAL Productoras De GABA Para La Elaboración De Productos Lácteos Funcionales. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura, 2025.