Alergia alimentaria en niños : una revisión bibliográfica

Las alergias alimentarias son reacciones del sistema inmunológico a ciertos alimentos, causadas por la inmunoglobulina E (IgE) u otros mecanismos. Las alergias más comunes involucran leche, huevo, trigo, soja, maní, frutos secos, mariscos y pescado. La prevalencia de alergias en niños es alta, por e...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Maidana, Paula Agustina, González Ledesma, Adriana Itati, Martínez, Pablo Agustín
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Privada María Serrana 2025
Materias:
Alergia alimentaria
Síntomas gastrointestinales
Niños
Food allergy
Gastrointestinal symptoms
Children
Acceso en línea:http://repositorio.unne.edu.ar/handle/123456789/59072
Aporte de:
RIUNNE - Repositorio Institucional de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) de Universidad Nacional del Nordeste

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