Asociación entre el consumo de yerba mate (YM) y riesgo de diabetes y otros factores de riesgo cardiovascular

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Investigaciones recientes han demostrado que la yerba mate (YM) tiene importantes propiedades biológicas, como la actividad antioxidante, los efectos protectores contra el daño al ADN, la vasodilatación, la inhibición de la glicosilación y de la aterosclerosis, mejora la tolerancia a la glucosa, tie...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fuentes, Nora Angélica, Sposetti, Georgina, Mackinnon, Ignacio, Lawrinowicz, A.
Formato: Resumen de Comunicación en Evento Científico
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Yerba mate
Ilex paraguariensis
Factores de riesgo cardiovascular
Acceso en línea:http://repositorio.umaza.edu.ar//handle/00261/1452
Aporte de:
UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza) de Universidad Juan Agustín MAZA

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