Cita APA (7a ed.)

Pérez, D., Fanzone, M., & Sari, S. (2020). Influencia del prensado fraccionado de las uvas en los parámetros enológicos y composición aromática de mostos y vinos de la variedad Torrontés Riojano. Editorial UMaza.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Pérez, D., Martín Fanzone, y Santiago Sari. Influencia Del Prensado Fraccionado De Las Uvas En Los Parámetros Enológicos Y Composición Aromática De Mostos Y Vinos De La Variedad Torrontés Riojano. Editorial UMaza, 2020.

Cita MLA (8a ed.)

Pérez, D., et al. Influencia Del Prensado Fraccionado De Las Uvas En Los Parámetros Enológicos Y Composición Aromática De Mostos Y Vinos De La Variedad Torrontés Riojano. Editorial UMaza, 2020.