Jofré, V., Cantoro-Fernandez, E., Trillas, F., Assof, M., & Fanzone, M. (2024). Estudio de microencapsulación de carotenoides extraídos de subproductos enológicos mediante coacervación compleja.
Cita Chicago Style (17a ed.)Jofré, Viviana, Eliana Cantoro-Fernandez, Fiamma Trillas, Mariela Assof, y Martín Fanzone. Estudio De Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. 2024.
Cita MLA (8a ed.)Jofré, Viviana, et al. Estudio De Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.