Cita APA (7a ed.)

Tomás, M. C. (2019). Aplicación de subproductos de chía como ingredientes funcionales en emulsiones alimentarias. Editorial UMaza.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Tomás, Mabel Cristina. Aplicación De Subproductos De Chía Como Ingredientes Funcionales En Emulsiones Alimentarias. Editorial UMaza, 2019.

Cita MLA (8a ed.)

Tomás, Mabel Cristina. Aplicación De Subproductos De Chía Como Ingredientes Funcionales En Emulsiones Alimentarias. Editorial UMaza, 2019.