Aciar, S., Rodríguez, D., Amadio, C., & Araniti, E. (2020). Caracterización físico-química de una mayonesa elaborada con aceite de oliva virgen variedad Arbequina.
Cita Chicago Style (17a ed.)Aciar, Sol, Debora Rodríguez, Claudia Amadio, y Elena Araniti. Caracterización Físico-química De Una Mayonesa Elaborada Con Aceite De Oliva Virgen Variedad Arbequina. 2020.
Cita MLA (8a ed.)Aciar, Sol, et al. Caracterización Físico-química De Una Mayonesa Elaborada Con Aceite De Oliva Virgen Variedad Arbequina. 2020.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.