Producción, procesamiento, usos y comercialización de mandioca

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Aristizábal, Johanna, Calle, Fernando, Corporación CLAYUCA. Valle de Cauca, CO
Formato: other
Lenguaje:Español
Publicado: INTI; UE 2015
Materias:
Mandioca
Morfología
Microbiología de los alimentos
Ácido cianhídrico
Cultivo
Raices
Conservación de alimentos
Alimentación animal
Acceso en línea:http://www-biblio.inti.gob.ar:80/gsdl/collect/inti/index/assoc/HASHdebb/2392f0ec.dir/doc.pdf
Aporte de:
Repositorio Institucional del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de INTI
Descripción
Descripción no disponible.

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