Capostagno, C. C. L., & Serradell, M. d. l. Á. (2022). Extracción de proteínas de capa-S de Lentilactobacillus kefiricon NaCl 5M: Optimización de las condiciones y caracterización de los extractos obtenidos. Universidad Nacional Arturo Jauretche.
Cita Chicago Style (17a ed.)Capostagno, Carla Carolina Leonor, y María de los Ángeles Serradell. Extracción De Proteínas De Capa-S De Lentilactobacillus Kefiricon NaCl 5M: Optimización De Las Condiciones Y Caracterización De Los Extractos Obtenidos. Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2022.
Cita MLA (8a ed.)Capostagno, Carla Carolina Leonor, y María de los Ángeles Serradell. Extracción De Proteínas De Capa-S De Lentilactobacillus Kefiricon NaCl 5M: Optimización De Las Condiciones Y Caracterización De Los Extractos Obtenidos. Universidad Nacional Arturo Jauretche, 2022.